Verdauung

Oben rein und unten raus – was so einfach klingt, ist ein komplexer Vorgang! Unser Verdauungsapparat besteht aus Mund, Schlund, Magen, Dick- und Dünndarm, Leber, Gallenblase und Bauchspeicheldrüse. Eine entscheidende Funktion haben Bakterien und Enzyme, die die Nahrung aufspalten. Durch ein intaktes Verdauungssystem kann unser Körper die aufgenommenen Nährstoffe optimal nutzen und überflüssige Stoffe ausscheiden. So werden wir mit allem versorgt, was wir brauchen – eine gute Ernährung vorausgesetzt: Wir gewinnen die Energie, die wir täglich verbrauchen und alle Bausteine, die unser Körper benötigt, um sich selbst zu erhalten. Unser Verdauungsapparat unterstützt auch unsere Krankheitsabwehr und unser psychisches Wohlergehen. Wir müssen also nur essen und unser Körper übernimmt den Rest ganz von allein. Natürlich beeinflusst unser Essverhalten unsere Verdauung: Fettes Essen liegt schwerer im Magen und braucht länger, bis es verdaut ist, Ballaststoffe fördern die Verdauung. Mit prä- und probiotischen Lebensmitteln können wir unseren Darmbakterien die Arbeit erleichtern